拌粉洋蔥辣肉醬
快手菜1.69W
萬能肉醬
用料
洋蔥 | 300克 |
雞胸肉 | 350克 |
小米辣 | 75克 |
蒜頭 | 100克 |
醬油 | 1碗 |
油 | 1碗 |
糖 | 100克 |
香菇 | 6朵 |
水 | 2碗 |
拌粉洋蔥辣肉醬的做法
所有材料切丁
熱鍋下油炸洋蔥,炸幹把洋蔥裝起來備用
下蒜頭炸香後裝起來備用
把肉丁和香菇丁一起炸幹水分
倒入小米辣繼續炸香
把炸好的洋蔥跟蒜頭倒回鍋裏
加入醬油,糖和水中火熬至湯汁濃稠
可以裝密封罐冰箱儲存
小貼士
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