羊肉炒米線

週末宅家，教大家一個快速處理冰箱裏多餘食材的好方法🧅🥕🥬🥚，除了可以炒飯🍚還可以試試炒米線呀～

用料  

羊肉炒米線的做法  

1. 配料：雞蛋兩個，羊肉若干，胡蘿蔔、洋蔥、白菜切絲備用

2. 準備醬料：辣椒醬一勺，生抽兩勺，糖少許

3. 米線泡發備用

4. 雞蛋先炒散備用

5. 把配料倒入鍋中炒熟，盛出備用

6. 米線瀝乾水分下鍋翻炒，加入醬料翻炒均勻（米線容易粘鍋，翻炒不能停…

7. 加入配料繼續吧啦吧啦～可以加少許鹽調味

8. Ta da✅！香噴噴出鍋🤩