無糖低脂超美味的乾果巧克力醬,僅需10分鐘吃半年!
你願意花十分鐘做一道能讓你幸福半年的美食嗎?那我今天介紹無糖無油低脂的超級美味榛子無花果巧克力醬...
你當然可以自己發揮,加檸檬皮、瓜子、等等...讓它變成你獨一無二的醬。
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用料
榛子 | 200g |
瓜子 | 50g |
幹無花果 | 200g |
三四勺椰子油 | 50g |
兩三勺蜂蜜/糖蜜 | 60-80g |
六七勺巧克力粉 | 50-60g |
無糖低脂超美味的乾果巧克力醬,僅需10分鐘吃半年!的做法
有時候收拾廚房能激發你的美食靈感..
比如我今天找到了一包乾的無花果,突然想用它做個一個乾果巧克力醬..
先泡水讓它變軟
在打碎機裏面放榛子,也可以加瓜子
打碎大概一分鐘,需要顆粒比較細膩把無花果切梗,放進去
打碎一兩分鐘,偶爾輔助攪拌,確認均勻
現在要加更多神奇的東西,
放椰子油,或者能生吃的油
加糖漿或者蜂蜜
加巧克力粉,再次攪拌,我建議用勺攪拌
品嚐,太好吃了!
我又加了更多椰子油和巧克力,你也按照自己的口味調味!放玻璃瓶,冷藏儲存幾個星期。
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