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超級好吃下飯又簡單的清炒綠甘藍

下飯菜2.92W
超級好吃下飯又簡單的清炒綠甘藍的做法步驟圖

因爲疫情家裏只剩一顆甘藍了😑還是吃火鍋剩下的,希望疫情早點過去,明媚的五六月份我要吃燒烤!

用料  

綠甘藍 1個
西紅柿 1個
適量
小米辣 1只
陳醋 2勺

超級好吃下簡單的清炒綠甘藍的做法  

  1. 材料準備,就上圖這些,把甘藍切好就算完事了,切法如圖

    Ps: 西紅柿我是直接切在鍋裏了,所以這裏也沒去皮(太麻煩)也沒切!

    超級好吃下飯又簡單的清炒綠甘藍的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內倒入少量油,加蔥小米辣炒香後,放入西紅柿!

    這一步相當重要,這道菜酸甜味道全來自西紅柿,所以一定要炒至西紅柿出沙!

    出沙以後就更簡單了,放入甘藍,炒至斷生,放入鹽和陳醋即可出鍋!

    超級好吃下飯又簡單的清炒綠甘藍的做法步驟圖 第3張
  3. 真的是超級好吃✊

    超級好吃下飯又簡單的清炒綠甘藍的做法步驟圖 第4張

小貼士

細節就是一定要放西紅柿!
西紅柿一定要炒出沙,切記!