金湯酸菜魚（無需廚藝版）

使用盒馬鮮生的黑魚片配合好人家的金湯酸菜魚底料，自己稍微準備一些配菜，就能在10分鐘內完成一道地道的金湯酸菜魚。

用料  

金湯酸菜魚（無需廚藝版）的做法  

1. 將盒馬的鮮黑魚片洗淨瀝乾

2. 可以放一點鮑螺片，味道更好，口感層次更豐富

3. 對比世面上各家的料包，好人家的風味最好。

4. 用好人家裏的醃魚料包和料酒將魚片和螺片醃製一下，放冰箱裏入味半小時。

5. 熱鍋熱油，將魚片螺片爆香，起鍋備用。

6. 將料包裏的酸菜用油爆香

7. 可以選一些配菜和酸菜魚一起煮

8. 將料包所有的料包一起放入鍋中，大火熬煮入味

9. 所有配菜加入

10. 出鍋裝盤，剩下的還可以煮麪。