快手曲奇餅乾『超簡單家庭版』
餅乾1.7W
用料
雞蛋 | 1只 |
普通麪粉 | 一小碗 |
黃油 | 100克 |
白砂糖 | 80克 |
隔水融化黃油
雞蛋,黃油,白砂糖放在碗中攪拌(可以用電動打蛋器)
加入普通麪粉
在這步驟裏也可以加入抹茶粉,可可粉……攪拌到拉起來不斷就可以
放入矩形容器裏(形狀無所謂,最後美觀就可以)
放入冰箱冷凍,『時間30分鐘+,每款冰箱設定的冷凍溫度都不一樣,等到凝固就可以』
冷凍好的拿出來切塊
放入烤箱中層,上下火,180度,20分鐘左右(因爲我還做了香芋味的,比較好多)
看完就是這樣啦
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