美味佳餚館

位置:首頁 > 烘焙教程 > 餅乾

黑全麥燕麥麩皮餅乾

餅乾1.49W
黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖

來一款我超愛吃的無糖無油超酥脆的黑全麥餅乾😆自己還額外添加了燕麥麩皮~健康好吃不怕胖😆嘴巴寂寞的時候來一塊,嘎嘣兒脆😋解饞又低脂~

外面的很多餅乾都是僞粗糧餅乾,想追求低熱量的,自己在家做吧🤗這款餅乾簡易上手,完全0難度~

用料  

黑全麥麪粉 100g
燕麥麩皮 25g
食用小蘇打 2g
2g
酵母 2g
牛奶 78g

黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法  

  1. 材料準備好

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 全部材料混合攪拌均勻揉成團。

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 用擀麪棍擀成薄一點的麪皮(厚度約1cm左右)。

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 用模具壓出形狀。

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤箱中層180°烘烤15-17分鐘。

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 嘎嘣脆~

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 吃不完的餅乾晾涼後密封儲存~

    黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法步驟圖 第9張

小貼士

每家烤箱溫差不一樣,請根據自己家烤箱適當調整溫度或時間