黑全麥燕麥麩皮餅乾
來一款我超愛吃的無糖無油超酥脆的黑全麥餅乾😆自己還額外添加了燕麥麩皮~健康好吃不怕胖😆嘴巴寂寞的時候來一塊,嘎嘣兒脆😋解饞又低脂~
外面的很多餅乾都是僞粗糧餅乾,想追求低熱量的,自己在家做吧🤗這款餅乾簡易上手,完全0難度~
用料
黑全麥麪粉 | 100g |
燕麥麩皮 | 25g |
食用小蘇打 | 2g |
鹽 | 2g |
酵母 | 2g |
純牛奶 | 78g |
黑全麥燕麥麩皮餅乾的做法
材料準備好
全部材料混合攪拌均勻揉成團。
蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。
用擀麪棍擀成薄一點的麪皮(厚度約1cm左右)。
用模具壓出形狀。
放入烤箱中層180°烘烤15-17分鐘。
嘎嘣脆~
吃不完的餅乾晾涼後密封儲存~
小貼士
每家烤箱溫差不一樣,請根據自己家烤箱適當調整溫度或時間。
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