非常簡單的曲奇餅乾~
用料
低筋麪粉 | 200g |
黃油 | 100g |
淡奶油 | 100g |
糖 | 70g |
鹽 | 2g |
澱粉 | 20g |
非常簡單的曲奇餅乾~的做法
先來張大集合~
先把黃油軟化~我通常是把裝黃油的器皿放在一個更大的裝水的器皿裏,加熱水,隔水軟化黃油哦,有些建議用微波爐但我用微波爐不知道爲什麼黃油會糊
把糖粉、鹽和澱粉一起加入黃油中
用打蛋器把黃油打發
打到黃油發白,有菱角這種狀態就可以啦
加入淡奶油
攪拌到這種狀態
加入低筋麪粉
攪拌均勻後裝入裱花袋中就可以啦
擠出自己喜歡的形狀
烤箱用130°C預熱五分鐘,再用140°C烤25分鐘左右,最後用170°C烤5分鐘就可以啦~具體大家在烤的中途開啟看看,因爲每次放入烤箱的曲奇塊數不同稍有差異,大家視情況增減時間哦~
-
超級香酥紅茶餅乾的做法和圖解,超級香酥紅茶餅乾怎麼做更好吃
方子的量正好做了一烤盤餅乾,我是長帝CKF-25B的!不用黃油打發簡直簡單爆了。混合着黃油的奶香和紅茶的香氣,真真是口水都要流下來了。用料低筋麪粉110g黃油65g雞蛋液20g紅茶末10g鹽一小撮綿白糖25g超級香酥紅茶餅乾的做法黃油軟化(我微波爐叮了30秒左右)加入綿白糖,...
-
健康點心❤️蕃薯餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
紅薯一般以個爲單位,份量難定,菜譜用量作爲參考,各用料可以對比加減。按下邊操作步驟操作,相對可以控制好用料比例。成品很好吃哦😋😋用料紅薯2個(約270g)砂糖20克奶粉20克糯米粉80克中筋麪粉40克自制紅豆沙適量健康點心❤️蕃薯餅的做法蕃薯建議選用溼糯品種,帶皮隔...
-
麻薯脆條食譜做法大全,超簡單的麻薯脆條做法步驟
微博上看到一位美食博主的視頻,自己稍微改了一下,嘎嘎脆,這個真好吃,追劇的時候,根本停不下來。🫠🫠🫠🫠🫠用料牛奶100剋剋細砂糖20剋剋玉米油或者黃油25剋剋高筋麪粉20剋剋木薯粉90剋剋一個雞蛋液15克白芝麻克15克海苔粉(沒有也可以)片麻薯脆條的做法準備好材料牛奶...
-
印花擀麪杖餅乾的做法和圖解,印花擀麪杖餅乾怎麼做更好吃
✿✿ヽ(°▽°)ノ✿自用記錄一下!1.先把黃油軟化可以手壓一個坑軟化到。2.再加入糖粉和海鹽。攪拌均勻,打發。3.在加全蛋液打發。4.加奶粉和麪粉,用硅膠鏟翻拌,混合均勻用手揉成一個柔軟的麪糰。5.在硅膠墊上鋪上硅膠紙。把麪糰放在上面,再在上面鋪上保鮮袋或保鮮膜...
相關文章
- (簡單)抹茶曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 非常酥非常香的花生醬曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 一看就會非常簡單的蔥香曲奇餅乾[九陽烤箱]的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 非常容易擠的曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 曲奇餅乾『紫薯杏仁曲奇』『原味紅豆曲奇』『簡單快手』的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 非常好吃的曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 超簡單高顏值香橙曲奇餅乾(附曲奇餅乾做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 曲奇餅乾~簡單易做的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 簡單易做的曲奇餅乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 比曲奇好吃還簡單的餅乾,沙布蕾曲奇餅乾俗稱鑽石餅乾。的詳細做法,比曲奇好吃還簡單的餅乾,沙布蕾曲奇餅乾俗稱鑽石餅乾。做法技巧