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快手香蕉巧克力麥芬

蛋糕7.34K
快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖

兩個6連模,12個麥芬

用料  

黃油 130克
細砂糖 50克
雞蛋 60克1個
香蕉 200克
牛奶 60克
低筋粉 200克
泡打粉 5克
小蘇打 1克
巧克力 100克

快手香蕉巧克力麥芬的做法  

  1. 稱重準備所有材料,冰箱裏的拿出來回溫

    快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油加糖打發,分次加入回溫的蛋液

    快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖 第3張
  3. 加入香蕉泥(香蕉剝出來,放保鮮袋裏捏幾下即可),加入牛奶,加入粉類,粗粗的攪拌

    快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖 第4張
  4. 最後加入巧克力碎,拌一下,裝入裱花袋,擠入模具,七分滿

    快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖 第5張
  5. 預熱好的烤箱,180度,30分鐘左右,剛出爐,皮是脆的哦,伴着濃濃的香蕉香氣。

    快手香蕉巧克力麥芬的做法步驟圖 第6張