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純全麥減脂鹹味司康

烘焙2.17W
純全麥減脂鹹味司康的做法步驟圖

減脂比起全麥吐司,更喜歡這種鹹味司康,簡單,美味,廚渣渣都可以上手的😂😂😂

用料  

全麥粉 100克
燕麥片(生) 20克
奇亞籽(可不加) 10克
2克
胡椒粉 1克
雞蛋(預留一點蛋黃刷表面) 1個
橄欖油 10克
牛奶 50-60克(看麪粉吸水情況)
香蔥 兩根
蒜瓣 2瓣
泡打粉 3克

純全麥減脂鹹味司康的做法  

  1. 所有原料混在一起,蔥蒜切碎,蛋黃預留一點刷表面,牛奶也預留十克,看麪粉吸水性決定來加,以不黏手爲準
    記得不要揉,不要揉,不要揉,攪拌好擀麪杖擀成圓餅,厚度隨個人喜好,然後均分

    純全麥減脂鹹味司康的做法步驟圖 第2張
  2. 放烤盤,刷蛋液,烤箱190°預熱,完事放入烤盤上下火180°烤25-30分鐘,如果厚就再多烤5分鐘,想更脆的話,170°烤50分鐘,超級香

    純全麥減脂鹹味司康的做法步驟圖 第3張
  3. 如果說我最喜歡的減脂全麥食品,司康絕對是第一,因爲太簡單,也太隨心所欲,想放啥原料都可以😂😂

    純全麥減脂鹹味司康的做法步驟圖 第4張

小貼士

根據自己家烤箱脾氣,第一次做溫度可以低些時間長一點,吃的時候一定要配水或者牛奶!!!!早餐185°復烤五分鐘滿屋飄香,煎個蛋洗個水果衝杯奶,完美!