番茄麪包(博朗廚師機)
麪包3.35W
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『經典法式吐司』讓我們進入法式烤吐司世界的美味角落和糖漿縫隙吧的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我經常做的一個白日夢:我開了一家小小的法式吐司咖啡館。每天6點鐘開門,提供香甜可口的法式烤麪包,還有咖啡和茶。我甚至把整個選單都設計好了。-美味的法式吐司是終極早餐。它們擁有酥脆的金棕色邊緣,奶油蛋黃般的中心,如此的蓬鬆和酥軟,既可以是經典和簡單的,也可以...
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有奶酪香de桂花酒釀吐司的烹飪做法,大廚教你詳細做法
參考的哈奇老師的方子,因爲改動的地方比較多,所以單獨寫出來方便以後用。小貼士裏有寫需要注意的細節❣️特別注意❣️酒釀提前一天煮一下再晾涼用比較好,要不然酒釀裏的酒精會對酵母有殺傷性,之後會影響醒發和烘烤方子可做4個450g的吐司參考方子:用料【中種】高筋粉600...
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亞麻仁生酮吐司的做法和圖解,亞麻仁生酮吐司怎麼做更好吃
分享網路食譜,亞麻仁籽粉獨特的香味跟口感,真的很好吃喔!用料椰子麵粉70g亞麻仁籽粉120g洋車前子粉10g泡打粉8g水110g椰子油25g蛋320g5全蛋+1蛋白蘋果醋15g亞麻仁生酮吐司的做法所有粉類混合攪拌均勻。加入水,椰子油,蛋,蘋果醋,攪拌均勻成糰。烤模鋪上烘培紙,麵糰放入烤...
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蛋糕口感的吐司的做法和圖解,蛋糕口感的吐司怎麼做更好吃
吐司是我做得最多的麪包,主要是操作簡單又多產,一爐兩條夠我們一家四口一週的早餐了。吐司切片可以隨意搭配鹹口味夾層或是甜口味夾層,所以想嘗試多個配方做吐司,這款高蛋高油的吐司叫布里歐修,麪包吃起來很鬆軟,有點蛋糕口感。用料高粉500克糖90克鹽6克雞蛋90克牛奶...