轉：芝士熔岩吐司卷

轉自i烘焙
“ 這年頭，普通妹子最不容易，貌美的可以做個網紅，錢多又美的直接女神，像小編這種普通青年，還是得乖乖做個“暖妹子”。

想要攻克心目中的男神，除了貌美如花、體貼入微之外，小編教你一招：先暖胃，再暖心！這道早餐：芝士熔岩吐司卷，三分鐘妥妥的，溫熱的芝士就像熔岩巧克力一樣流出，端到他面前，就不信你還搞不定！

用料  

轉：芝士熔岩吐司卷的做法  

1. 材料

2. 吐司切去四邊，保留中間。

3. 用擀麪杖橫向、縱向將麪包壓緊碾平。

4. 每片面包中間放上一片芝士，慢慢捲起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去兩端不平整的部分。

5. 熱鍋倒油，油溫上來之後調小火，放入吐司卷，先滾一圈油之後慢慢煎至金黃，就可以裝盤了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸煉乳都可以。

6. 卷吐司的時候儘量緊一點，否則下鍋容易散。
   麪包品質越好，擀麪杖功夫越深，捲起的吐司卷越不容易出現毛邊。
   切下來的吐司邊也不浪費，切成小段烤脆之後，凱撒色拉你懂的。
   吐司兩端流出芝士不是特技，也不是Photoshop，只需三步你也可以做到。