來麗江 不容錯過的臘排骨火鍋
火鍋3.25W
用料
臘排骨(根據鹹度 泡4-20小時不等)洗淨,剁塊 | 2根 |
番茄(切片 厚) | 1個 |
大土豆(切片 厚) | 1個 |
黃豆芽(洗淨 去根鬚) | 一小把 |
野蔥(正宗的是用蒜苗) | 2根 |
春筍 (不喜歡可以不加) | 1根 |
香菇 (洗淨 去根) | 6朵 |
來麗江 不容錯過的臘排骨火鍋的做法
將洗乾淨的菜按豆芽、番茄、土豆、排骨、筍、香菇的順序一層一層放入鍋內
最後放上野蔥,倒入開水,煮40分鐘
完美出鍋,喜歡什麼菜可以自行加(我喜歡豆腐皮,也好吃)
注意:土豆切厚,不然就煮散了最後涼拌一個豆腐乾 打一個幹佐料
開吃
-
用火鍋底料煮粉籤的做法和圖解,用火鍋底料煮粉籤怎麼做更好吃
超好吃,簡直跟外面的老鴨粉絲湯一摸一樣的口感用料肉餅用火鍋底料煮粉籤的做法就醬,放小半塊火鍋底料去煮就OK...
-
火鍋肉卷蓋澆飯的做法和圖解,火鍋肉卷蓋澆飯怎麼做更好吃
家裏冬天吃火鍋剩下的羊肉卷,牛肉卷都可以清倉啦,做個蓋澆飯,一頓懶人午飯解決啦。用料洋蔥半顆蘑菇隨意,沒有也可以省略火鍋肉卷半盒蠔油,也可以用醬油代替適量葡萄酒,可用黃酒代替適量黃油,可用普通色拉油代替適量火鍋肉卷蓋澆飯的做法洋蔥,蘑菇都切粒,保持大小差不多...
-
山珍海味鍋食譜做法大全,超簡單的山珍海味鍋做法步驟
知道什麼是真正的高湯麼!!那種濃濃的奶黃色的,有着一點點分層和沉澱的高湯,和那種味千那種用化學調出來的視覺效果一模一樣~味道,那是鮮到讓人流淚啊……用料甜不辣幾塊兒海鮮菇一把絹豆腐一盒肥牛卷一盒對蝦4只梭子蟹4只花蛤半斤青蝦半斤魷魚一小塊金針菇半斤草菇...
-
蘆筍牛肉火鍋 <302小廚房>的烹飪做法,大廚教你詳細做法
爲大家提供簡單的一人食方法~~~用料火鍋牛肉片1盤(120g*3)白蘆筍1把生抽3勺米醋1勺白糖1小勺沙姜1小塊香菜碎1勺蘆筍牛肉火鍋<302小廚房>的做法原料圖我用的牛肉是嫩牛肉、吊龍、肥胼(pián)的拼盤,各位隨便買就可以白蘆筍去皮,切段蘆筍皮冷水下鍋煮湯底(蘆筍皮煮出來...