家常苦瓜煎雞蛋
煎2.94W
用料
苦瓜 | 一根 |
雞蛋 | 三個 |
蒜 | 兩瓣 |
鹽 | 1/3勺 |
家常苦瓜煎雞蛋的做法
苦瓜去瓢切絲,蒜切末。
雞蛋加一丟丟鹽,兩勺清水,攪拌均勻備用。
起鍋燒油,放蒜末炒香。油稍微多點,因爲要炒雞蛋。
放苦瓜絲一起炒,加1/4勺鹽,翻炒一分鐘鋪平。
攪拌均勻的蛋液均勻鋪在苦瓜絲上,保持中小火,表面基本凝固翻面。
兩面煎成金黃色就可以出鍋裝盤了。
-
戚風草莓奶油煎蛋的做法和圖解,戚風草莓奶油煎蛋怎麼做更好吃
美麗美味的早餐給你的幸福加分哦用料蛋黃3只細砂糖20g低筋麪粉50g色拉油30g水30ml香草精適量蛋清3只細砂糖50g雞蛋煎蛋用1只草莓若干奶油噴射用適量黑胡椒適量鹽適量戚風草莓奶油煎蛋的做法戚風蛋糕17寸量煎蛋單面草莓洗好裝盤小貼士配一杯咖啡或奶即可...
-
煎熊瓜餅食譜做法大全,超簡單的煎熊瓜餅做法步驟
用料麪粉66克雞蛋2個雲南小南瓜(熊瓜)1個十三香2勺煎熊瓜餅的做法熊瓜切絲倒入麪粉,雞蛋,調料:鹽十三香等倒入平底鍋煎至兩面金黃...
-
連白煎蛋湯食譜做法大全,超簡單的連白煎蛋湯做法步驟
用料雞蛋3個鹽1勺菜籽油少量豬油一小塊連白5片葉子連白煎蛋湯的做法連白切塊兒或者切絲三個雞蛋,攪打時加一點兒鹽和水,雞蛋更嫩更香先加菜籽油再加豬油,油熱用筷子點一滴蛋液到鍋裏雞蛋能快速浮起來,就可以下雞蛋了我喜歡煎的有點兒黃更香,根據自己喜好也可以少煎...
-
減脂夜宵·快速煎雞腿肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
有時半夜是真餓~~又不敢胡吃海塞…只能隨便煎一煎用料雞腿肉1只奧爾良烤肉粉適量料酒1勺油適量豆芽1把胡椒適量減脂夜宵·快速煎雞腿肉的做法用奧爾良烤肉粉和1勺料酒,先把肉醃上…10-30分鐘醃好後,切成自己喜歡的形狀熱鍋放油,一丟丟就好,後期雞肉還煎會出油翻炒...