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三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)

2.68W
三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖

用料  

適量
豆瓣醬 2勺
番茄 2勺
蠔油 2勺
糖(根據自己口味) 5克
薄鹽生抽(有鹽生抽1勺) 2勺
2勺
2、3克
玉米 1根
蘿蔔 1根
洋蔥 半個
甜椒 1個
芹菜/大白菜 適量

三汁醬大蝦(摩飛鍋)的做法  

  1. 所有原材料切好洗淨

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 調料,韓式辣醬我沒放因爲小朋友不吃辣☺️

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第3張
  3. 醬汁是最重要的啊:2勺番茄醬+2勺豆瓣醬+2勺蠔油+1勺薄鹽生抽+1勺糖+1勺生粉,攪拌均勻

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第4張
  4. 摩飛鍋放油放薑片大蒜起鍋,然後放大白菜過油翻炒

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第5張
  5. 接着放入胡蘿蔔🥕+青椒🫑+洋蔥🧅等配菜,一起翻炒

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第6張
  6. 翻炒個2、3分鐘吧

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第7張
  7. 放入玉米段,翻炒幾下放點水和一勺生抽蓋上鍋蓋燜煮3、5分鐘

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第8張
  8. 開蓋鋪上各類菌菇(可以不放,我家喜歡就放啦)

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第9張
  9. 鋪上滿滿一層蝦🦐

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第10張
  10. 把前面準備的醬汁全部倒上😉

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第11張
  11. 蓋蓋燜煮10分鐘

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第12張
  12. 鐺鐺鐺,開蓋啦,三汁燜醬蝦🦐

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第13張
  13. 放上靈魂的香菜🌿

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第14張
  14. 最後來一張🤪好吃😋

    三汁醬燜大蝦(摩飛鍋)的做法步驟圖 第15張