章魚吃了都說好吃的章魚小丸子
小吃1.68W
外面的小丸子太貴了,
所以先實現小丸子自由吧!
用料
水 | 160克 |
章魚燒粉 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 2片 |
大頭菜 | 2片 |
新鮮蝦仁 | 2只 |
木魚花 | 2把 |
海苔碎 | 若干把 |
木魚花 | 若干把 |
章魚吃了都說好吃的章魚小丸子的做法
材料切好
雞蛋打散,加入水,加入章魚燒粉均勻攪拌
注意⚠️最好不要有小麪疙瘩首先,加入四分之一的油
1⃣️倒入調好的麪糊80%滿
2⃣️迅速加入所有材料
3⃣️定型後,翻轉至90度
4⃣️再倒滿面糊,完全翻轉等丸子變金黃
加海苔碎和木魚花!
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