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🍅茄汁雞扒

🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃

下班回家已經夠累了,分享一個用炒菜機器人做偷閒祕訣😁

用料  

麪粉、鹽、黑胡椒混合 20克
雞胸 2塊
蒜蓉 2瓣
洋蔥碎 1/5個
番茄 6湯勺
BBQ醬 2湯勺
1杯半 約350ml
粟粉 2茶勺
黑胡椒粉 1/2茶勺

🍅茄汁雞扒的做法  

  1. 我自己額外加一步,就是先用麪粉裹雞胸肉,靜放10分鐘。然後準備配菜

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第2張
  2. 配菜是土豆(25分鐘),紅蘿蔔(20分鐘)🥕,青豆(15分鐘),白菜花最後5分鐘放,西蘭花最後3分鐘放

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第3張
  3. 雞肉一面切網格,兩面煎至金黃色 (每邊4分鐘,共8分鐘)

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第4張
  4. 雞肉撈出放一邊,往鍋裏放入蒜蓉,洋蔥,辣椒🌶️,炒香

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第5張
  5. 加入醬汁後,把烹調時間調爲7分鐘,其中醬汁煮2分鐘,雞肉塊煮5分鐘

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第6張
  6. 2分鐘後加入雞肉,蓋上鍋蓋

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第7張
  7. 休息一下,給自己倒杯紅🍷,來點音樂🎵,其餘的交給時間🤟

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第8張
  8. 上菜

    🍅茄汁雞扒的做法步驟圖,🍅茄汁雞扒怎麼做好吃 第9張