煙燻膀蹄蔬菜豆子湯
電燉鍋食譜1.36W
用料
豆子 | 一杯,煮熟 |
薰豬膀蹄 | 一個 |
雞肉香腸 | 一小根 |
香菜 | 一小把 |
土豆 | 1個 |
尖椒 | 一個 |
煙燻膀蹄蔬菜豆子湯的做法
小號土豆1個切丁,尖椒一個切碎,煮熟的豆子一杯
雞肉香腸一小根切薄片,香菜一小把切碎
所有材料都丟到燉鍋裏,V8蔬菜汁3小罐和水適量,沒過鍋裏的材料
燒開以後,中小火燉上半個多小時(燉到土豆軟爛的程度),在撒些香菜碎,盛出
小貼士
如果怕辣的話,可省略尖椒
我覺得不需要額外加鹽,因爲味道已經很足了,不過,如果口味很重的話,就自己斟酌要不要加吧
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