超簡單無油無糖豌豆黃

最近愛上了豌豆糕，想着自己試一試。在超市買了去皮豌豆，做這個的時候發現還可以做紅豆沙，不用料理機不用翻炒的簡易版本。

用料  

超簡單無油無糖豌豆黃的做法  

1. 去皮豌豆用水浸泡一晚上。

2. 倒入電飯鍋，加少量水（比平時蒸米的水量少一些）

3. 蒸到水基本沒有，燜一會兒。將熟豌豆倒入乾淨的塑料袋，用擀麪杖擀碎，倒入碗中或者模具中即可～

小貼士

該方法還可以做紅豆沙，適用於手邊沒有料理機的～使用到的電器只有電飯鍋，比較簡單的版本，適合學生黨。這次做的有點幹了，並且豌豆沒有特別碎，下次改進哈😄