美味佳餚館

偏甜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的偏甜精選專題是專門提供偏甜的相關精彩內容的地方,這裏的偏甜相關內容,小編都精心編輯,精選優質偏甜的相關知識,分享一些偏甜方面的經驗知識。

  • 特別的紅燒仔排(偏甜口味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    特別的紅燒仔排(偏甜口味)

    仔排是肉食動物的最愛!吃慣了鹹味的紅燒子排,想換個口味的話就來嘗試一下這道菜吧!這道偏甜口味的紅燒子排不同於糖醋的燒法,帶點爽口的香甜味,並且做法簡單,也很下飯!每次都能狂吃兩大碗米飯!心動了的話就開始做起來吧!用料仔...

  • 沙茶麪湯底(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沙茶麪湯底(偏甜)

    口味稍微有點甜,比較容易膩,所以湯底的最後我會加一點紅油辣子。這個菜譜只具體寫一下湯底配方,免得我忘了哈哈小問題看小貼士用料湯底花生醬300g沙茶醬350g冰糖90g鹽25g味精25g雞精30g白湯適量紅油辣子/辣椒粉兩勺食材...

  • 蔓越莓餅乾(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓餅乾(偏甜)

    第一次做烘焙用料黃油75g全蛋液15ml糖粉53g低筋粉125g蔓越莓幹35g蔓越莓餅乾(偏甜)的做法黃油隔水軟化後,加入糖分,攪拌。加入15ml全蛋液,攪拌。倒入蔓越莓幹(切小,但不要太碎)倒入低筋粉,攪拌成麪糰。用手團成長方形,放入冰箱(1...

  • 土豆牛肉燉黃芪偏甜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆牛肉燉黃芪偏甜

    用料牛肉500克土豆1個姜5片黃芪2片(長片)土冰糖一顆土豆牛肉燉黃芪偏甜的做法非常美味哦!夏日喝湯最好!...

  • 四喜烤麩(偏甜上海風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    四喜烤麩(偏甜上海風味)

    寧波人在上海,吃了上海的四喜烤麩就愛上了,融合了其他人的做法進行了DIY,吃着還是挺有感覺的。放常溫後冷藏更好吃一些😋😋這次做完全是憑着感覺走,因此沒有仔細記錄所有料的量,之後會再更新一下。用料烤麩適量黃花菜適量...

  • 南煎丸子(口味偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南煎丸子(口味偏甜)

    用料老抽1小勺雞精1勺雞蛋1個生抽2勺澱粉70克根據個人喜歡料酒1勺蔥薑絲花椒大料十三香少許勺豬肉半斤糖2勺香油少許鹽適量耗油1勺南煎丸子(口味偏甜)的做法半斤肉餡一家三口人足夠了!蔥薑絲花椒大料用熱水泡十五分鐘備...

  • 帶汁三文魚(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    帶汁三文魚(偏甜)

    用料三文魚3塊(但個人覺得邊角比較好吃)蔥1根姜4片蒜3瓣生抽2勺蠔油2勺料酒1勺糖1勺水4-5勺白胡椒一點點雞精一點點帶汁三文魚(偏甜)的做法三文魚洗乾淨,切成合適的大小,不切也可以。調料汁:把材料全部放在一個碗裏,調勻。開...

  • 韓國炒年糕(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓國炒年糕(偏甜)

    超年糕醬十分重要用料雞蛋1只條狀年糕300g洋蔥半個金針菇適量碎芝士適量芝士年糕8根炒年糕醬半包娃娃菜一棵麪餅一包韓國炒年糕(偏甜)的做法水燒開,加入年糕醬,攪拌放年糕煮,再放肉類,放蔬菜,最後在最上面撒上芝士碎。個人吃...

  • 小籠包(愛吃偏甜口味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小籠包(愛吃偏甜口味)

    用料麪粉500克酵母5克糖45克牛奶240—260克五花肉300克小蔥碎120g醬油2勺甜麪醬2勺五香粉2g白胡椒粉0.5g老酒1勺蠔油0.5勺鹽醬料中根據口味自行添加白糖0.5勺小籠包(愛吃偏甜口味)的做法揉麪備用絞肉,小蔥拌肉,將配料表...

  • 咖喱雞肉(偏甜)的做法和圖解,咖喱雞肉(偏甜)怎麼做更好吃

    咖喱雞肉(偏甜)

    這樣的用料做出來大概可以吃4人次。可以再多加些肉。味道帶點酸甜。用料肉雞胸肉1塊檸檬/料酒適量鹽1小勺澱粉2小勺胡椒粉適量孜然粉(可選)適量蔬菜洋蔥0.5個番茄1個土豆/紅薯共2個胡蘿蔔1根其他調料咖喱2大勺(約200g)牛...

  • 紅燒豬手&排骨(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒豬手&排骨(偏甜)

    用料釀造醬油豬手一隻排骨300g糖丁香八角香葉桂皮蔥,姜紅燒豬手&排骨(偏甜)的做法水燒開,將排骨,豬手一起過下水,去掉血沫,撈出來晾乾些。鍋中多放油,開小火,加入糖,可以多放些,將糖炒熔化炒成深黃色,倒入排骨和豬手。炒至肉...

  • 上海紅燒肉(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海紅燒肉(偏甜)

    以前我並不是很喜歡豬肉,後來因爲去了次馬來吃到了非常好吃的豬肉料理,再加上豬肉價上漲和疫情的關係突然就愛上了,自己也很迷用料五花肉500g(約3-4人份)黃冰糖一把料酒3勺老抽2勺生抽3勺蔥段8段薑片5片上海紅燒肉(偏甜)的做...

  • 香菇牛肉醬(偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香菇牛肉醬(偏甜)

    喜歡吃口感豐富,不太辣略帶甜味的牛肉醬,所以自己首次熬製心中想牛肉醬,味道還是比較滿意的,畢竟自己做的食物,食材最放心。用料甜麪醬150克(不吃鹹的可酌量減少)生芝麻100克冰糖300克菜籽油700克黃豆醬350克花生碎根據個人...

  • 新手紅燒肉成功(上海人口味偏甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    新手紅燒肉成功(上海人口味偏甜)

    用料五花肉克黃糖克生抽勺料酒勺老抽勺油克新手紅燒肉成功(上海人口味偏甜)的做法1.五花肉切好放水裏煮,撈出冷卻,再煮再冷卻,爲了去處肥膩2.放入溫水一定要淹沒過肉,開小火煮60分鐘,期間需要翻炒幾次看看顏色的這步很重要放...

  • 不用牛奶和黃油也好吃的土豆泥(偏甜微鹹口)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用牛奶和黃油也好吃的土豆泥(偏甜微鹹口)

    以下菜譜是右邊金黃色的,左邊的請看同名(鹹)篇用料土豆適量肯德基番茄醬兩小包千島沙拉醬一湯勺白糖兩勺鹹蛋黃醬適量不用牛奶和黃油也好吃的土豆泥(偏甜微鹹口)的做法土豆洗淨,蒸熟,剝皮,碾成土豆泥,放一邊待用小火,加入食用油...

  • 醃蘿蔔(偏甜)的做法和圖解,醃蘿蔔(偏甜)怎麼做更好吃

    醃蘿蔔(偏甜)

    找了很多方子都是加醋的,實在不喜歡醋,所以弄了一個麻油版的,超級香呀……用料蘿蔔糖適量生抽適量麻油適量鮮尖椒1-2只鹽適量醃蘿蔔(偏甜)的做法均勻的切蘿蔔片放入器皿然後加鹽稍微拌一下,放置一小時左右,意在去蘿蔔澀味。...

  • 重偏甜口油爆蒜泥蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    重偏甜口油爆蒜泥蝦

    用料蒜泥一大碗蝦3斤鹽少許醋少許醬油一點點點重偏甜口油爆蒜泥蝦的做法蝦洗淨控水備用鍋內放大半鍋油開始炸蝦!炸熟!漏勺撈出備用!將剩下的油倒入碗內!刷鍋!將炸蝦剩下的油一個滿小碗的量倒入鍋中油開放入一大碗蒜翻炒一...

  • 宮爆雞丁(偏甜口版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    宮爆雞丁(偏甜口版)

    由於家裏沒有幹辣椒了,今天就嘗試做一個偏甜口的宮保雞丁。用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜半根花生米兩勺生抽3勺料酒2勺豆瓣醬3勺白糖兩勺香醋1勺雞蛋1個澱粉2勺花椒6粒蒜2瓣宮爆雞丁(偏甜口版)的做法雞胸肉改刀切成小丁,...

  • 辣醬排骨年糕(偏甜辣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣醬排骨年糕(偏甜辣)

    口感偏甜辣,可以當小吃,也可以下飯。用料排骨500克雪梨半個蘋果半個洋蔥小半個大蒜5瓣生抽約20克蠔油約10克鹽少許葡萄酒約15克大蔥白適量大蔥葉適量年糕條約200克熱開水適量食用油適量韓式辣醬約50克熟白芝麻適量辣醬...

  • Mo式泡椒鳳爪(偏酸甜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Mo式泡椒鳳爪(偏酸甜)

    Mo是自小吃江南菜長大的,愛吃辣又吃不了太辣,所以這款泡椒鳳爪不是單純的辣味,還帶着點酸甜、香麻用料鳳爪3斤泡椒兩瓶蒜一個花椒少量桂皮兩片八角一個鹽、糖、白醋適量Mo式泡椒鳳爪(偏酸甜)的做法清水滾了放雞爪,大火,再滾...

  • nono甜事的日式吐司(偏鹹)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    nono甜事的日式吐司(偏鹹)

    能用新良用料湯種高粉10g開水40克主麪糰高粉240克酵母3克白砂糖25克鹽4克煉乳10克水20克牛奶70克淡奶油80克nono甜事的日式吐司(偏鹹)的做法做湯種:麪粉➕開水攪勻,加蓋保鮮膜至冷卻主麪糰1.廚師機加入麪粉、糖、煉乳、淡...

  • 紅燒排骨(偏甜口)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨(偏甜口)

    紅燒排骨的做法有很多,我這版是比較簡單而且比較幹,放涼了吃也很好吃的那種。用料排骨700克八角香葉桂皮適量塊料酒5勺蔥薑蒜適量冰糖20克老抽3勺生抽5勺耗油2勺鹽3克紅燒排骨(偏甜口)的做法排骨冷水下鍋加薑片料酒,大火煮...

  • 紅燒排骨年糕偏甜味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨年糕偏甜味

    我和我老公特別喜歡紅燒排骨,糖醋排骨,我做的排骨他一個人就能吃完一盤,哈哈。今天晚上做好等他下班回來吃用料排骨2根肋排手指年糕喜歡吃的就多放點冰糖吃飯的碗大概半碗香葉3片左右薑片4片左右香蔥2根八角2個老抽適量...

  • 金湯蒜泥龍蝦(偏甜口)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金湯蒜泥龍蝦(偏甜口)

    記錄下自己愛吃的口味用料龍蝦4斤蒜860克啤酒1瓶(500ml)黃燈籠辣椒醬適量黃瓜1根色拉油適量桂皮1塊八角2個蔥1根生薑2片菜籽油適量黃油10-15克水適量鹽3-4勺糖8勺雞精少許香菜適量金湯蒜泥龍蝦(偏甜口)的做法龍蝦買回來先...

  • 70%中種法偏幹甜麪糰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    70%中種法偏幹甜麪糰

    1.此麪糰較硬,攪打時要有耐心,不要加液體。2.這個麪糰適合一切稍硬的麪包,想拉絲就用特高筋麪粉。3.此分量三能26或者28方盤,挨個碼放可以烤一盤,上火120,下火180,25分鐘。用料中種特高粉295克酵母3克鹽巴1克牛奶200克主面高...