羊肉羊雜湯

用料  

羊肉羊雜湯的做法  

1. 開水焯燙一下羊肉和羊雜 三分鐘後關火盛出沖掉血沫。

2. 放入薑片 蔥段 料包（買羊肉送的） 可用香葉 胡椒 八角 茴香少許代替。

3. 加入涼水 放進電飯煲 選擇燉湯模式（也可小鍋在竈臺上燉 大火燒開 轉小火慢慢燉）。

4. 燉半個小時後加入白蘿蔔片 再燉半個小時左右就好啦。

5. 加點香菜蔥花 開喝！