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自制保溫箱/發酵箱

自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖

用我自制的保溫箱發酵的第一個麪包鎮樓!
冬天了,對於沒有發酵箱南方人來說,發麪是個大問題。今天某生鮮送的快遞到了,拿出快遞後處理這個泡沫盒是個大問題,於是靈機一動,做個保溫箱吧!
完全廢物利用了,零成本。

用料  

帶蓋泡沫箱 1個
發泡鋁膜(根據泡沫箱大小定) 若干
雙面膠 若干
工具
剪刀、小刀、筆

自制保溫箱/發酵箱的做法  

  1. 保留好泡沫盒,量好內部長寬高,裁剪鋁膜,鋁膜後貼上雙面膠,粘貼在泡沫盒內部

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第2張
  2. 粘貼好是這樣的,我這個是長方形的比較扁,如果有大一點的可以把蓋子朝上,我這個爲了好放器皿就做成了跟烤箱一樣的開蓋方式,不過是從下往上拉開的蓋子

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第3張
  3. 蓋子上也要貼上鋁膜

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第4張
  4. 做好了,放在平坦的地方,放上一碗溫度適宜的熱水+要保溫或者醒發的東西,蓋上蓋子等時間吧。

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第5張
  5. 吐司二發中。比如麪包一發,水溫40-50度就好,二發,我直接放了一碗剛燒好的開水,大概1L左右。直接到二髮結束,中間只要不頻繁開蓋子就不需要換水了。

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第6張
  6. 這就是用那個保溫箱做的兩個二發好的吐司。
    整個廢物利用的過程,成本就雙面膠稍微花費一點。

    自制保溫箱/發酵箱的做法步驟圖 第7張

小貼士

1、我的發泡鋁膜是之前買車釐子的包裝,沒有的話直接用泡沫盒保溫效果會差一點。大家也可以量好箱子內部面積再去馬爸爸家搜發泡鋁膜買點。