仙丹～黑芝麻黑豆丸

用料  

仙丹～黑芝麻黑豆丸的做法  

1. 如果是生的黑芝麻350克請用細網篩沖洗乾淨，瀝乾水分，再放入烤箱，上下火180度，20分鐘左右，中途取出翻拌，反覆兩到三次，取出涼透，黑豆120克沖洗乾淨，22分鐘180度，中途翻拌。
   如果是熟的這一步省略

2. 主鍋乾爽無水，放入黑豆，蓋上保鮮膜，再蓋好蓋子，1分鐘，10速，開蓋，把壁上的粉刮下去，繼續1分鐘10速，刮出粉末備用

3. 倒入自己烘的黑芝麻，20-30秒（買的黑芝麻6-8秒）10速，不能打出油

4. 倒回黑豆粉，加入蜂蜜250克，30秒6速混合，之後捏成湯圓大小（20-40克）用錫紙包她放入冰箱儲存