無油烤箱版雞米花~低卡炸雞 by牛奶和愛麗絲
一直很喜歡雞米花 之前做的都是下鍋油炸的方子 非常油膩 老是在瀝油這塊下功夫 完全沒想到可以用烤箱 剛從牛奶和愛麗絲的公號發現還能做健康無油烤箱版 簡直不能再愛啦 於是決定把它分享給大家~
用料
雞腿肉 | |
胡椒粉 | |
新奧爾良粉 | |
麪粉 | |
雞蛋 | |
麪包糠 | |
白芝麻 | |
番茄醬 |
無油烤箱版雞米花~低卡炸雞 by牛奶和愛麗絲的做法
將雞腿肉切小塊放胡椒粉、鹽還有新奧爾良粉一起醃製二十分鐘。(想吃多少就準備多少雞肉就行,雞腿肉更嫩,也可以用雞胸肉)
醃製好後的雞塊裹上面粉,
再裹上蛋液,
最後沾好麪包糠。
最後預熱好烤箱後,把雞米花擺放在鋪了油紙的烤盤上放入烤箱,200度烤13分鐘即可。
趁熱在雞米花上撒上白芝麻和番茄醬,
喜歡吃辣的還可以換成撒辣椒粉哦O(∩_∩)O
然後就可以開動啦~~~雞米花完全沒有外面吃的那種全是麪粉的感覺,
因爲不是油炸的,
所以吃起來只有香脆一點也不油膩ヽ(✿゚▽゚)ノ而且雞肉的熱量又低,
寶寶們可以放開了吃不用擔心熱量!!
有沒有躍躍欲試的衝動?快來試試吧~
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