濟州島調味牛排
料理機食譜2.13W
用料
牛排 | 10塊 |
蘋果,梨 | 各一個 |
蒜肉 | 10粒 |
大蔥白 | 1根 |
生薑 | 20克 |
洋蔥 | 50克 |
味香 | 1小勺 |
胡椒粉 | 半小勺 |
牛肉粉 | 100克 |
味精 | 20克 |
糖稀 | 250克 |
蒙古醬油 | 200克 |
老抽 | 50克 |
香油 | 50克 |
熟芝麻 | 1小勺 |
清酒 | 半瓶 |
純淨水 | 5斤 |
蔥花 | 適量 |
濟州島調味牛排的做法
蘋果,梨,蔥,姜,蒜,洋蔥加清酒放料理機打碎,
加純淨水,蒙古醬油,糖稀,牛肉粉,味精,胡椒粉,攪勻
加老抽看色,香油,芝麻,最後撒上蔥花
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