香芒小煎餅

吃的時候   如果沒放糖或者糖比較少放的，可以淋上蜂蜜   或者直接芒果汁弄點

用料  

香芒小煎餅的做法  

1. 芒果去皮

2. 芒果肉切小塊

3. 芒果肉放少許白糖、冷開水榨汁

4. 麪粉過篩，當然不過也米事兒

5. 麪粉打一個雞蛋

6. 倒入芒果汁

7. 不停攪拌均勻

8. 鍋中刷一層薄薄的油

9. 一勺子麪糊糊，開火，麪糊糊開始成型，可以輕易在鍋子裏晃動的時候，翻面

10. 繼續煎另外一面，熟透即可

小貼士

1、麪糊糊濃稠度，差不多就是你將麪糊糊倒在鍋裏，麪糊糊自己會向四周慢慢攤開
2、榨芒果汁的時候，你也可以直接用純奶代替涼開水，我是因爲那會兒家裏沒有牛奶哈
3、芒果也可以部分切小粒，直接倒在麪糊糊裏混合，這樣煎餅跟我之前做的菠蘿煎餅一樣，可以吃到芒