想吃你手裏的那隻西瓜雪糕,一定特別甜。
西瓜,巧克力,奶昔是靜靜藏着的深情,西瓜小雪糕準備好了,你準備好一觸傾脣了嗎?
長大後吃雪糕,多半是有些戀舊情懷的。懷念小時候的快樂,懷念過往的歲月,甚至單純的懷念一種味道。只要一入口,便能勾起許多往事。回憶在味道中沉澱。那明媚的陽光,那些少不更事,都隨着味道,在嘴裏一一浮現,像故事般,漸漸映入腦海!
用料
食材 | |
西瓜 | 1個 |
奶粉 | 36g |
玉米澱粉 | 18g |
淡奶油 | 250g |
砂糖 | 10g |
巧克力 | 適量 |
工具 | |
油紙 | 烤樂仕 |
雪糕木棒 | 烤樂仕 |
玻璃量杯 | 烤樂仕 |
蛋抽 | 烤樂仕 |
電動打蛋器 | 烤樂仕 |
方形烤盤 | 烤樂仕 |
想吃你手裏的那隻西瓜雪糕,一定特別甜。的做法
取出一顆大西瓜,從中切開。
取一整圓片西瓜,將整片西瓜中間果肉切出,並將果肉切成塊狀,不要破壞剩餘瓜皮圈保持完整圓形。
將西瓜果肉倒入攪拌器中攪打成西瓜汁。
在瓜皮邊緣戳小縫,將雪糕棒推入,放入6根雪糕棒。
將西瓜汁倒入奶鍋中,加入奶粉、玉米澱粉,用蛋抽攪拌均勻。
開火,邊煮邊攪拌直到完全融合。
將淡奶油倒入大碗中,加入砂糖,用電動打蛋器攪拌至6成發。
將西瓜液倒入打發好的淡奶油中攪拌均勻。
將西瓜奶昔倒入瓜皮圈中,表面撒上一些巧克力碎充當西瓜籽。將西瓜雪糕放入冰箱冷凍至成型。
取出,切塊擺盤即可食用。
-
槭糖漿咖啡開心果冰淇淋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
真正的槭糖漿的口味遠比那些人工合成的要好,因此值得我們去尋找。這款可人的開心果冰淇淋中,它使其中的黑咖啡變得更加甜蜜可口。6人份哦。用料開心果冰淇淋細砂糖50g水50ml淡煉乳175g開心果50g,去殼去皮剁碎攪打過的奶油200ml槭咖啡磨碎的咖啡30ml稀奶油150ml槭...
-
隨時在家吃哈根達斯🍦🍦超幸福的烹飪做法,大廚教你詳細做法
老公和兒子超愛吃冰激凌,之前做過無蛋版味道真的差點,這次用可生食雞蛋做了一次,結果讓我承包了一年的冰激凌……我做的低糖,說實話,比哈根達斯好吃,外面賣的太甜了、用料可生食雞蛋4個奶油200克煉乳150克細砂糖15克網紅冰激凌盒100ml10個檸檬汁8克可可粉適量隨時在...
-
牛奶雪糕 做法簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法
牛奶雪糕加入了淡奶油,奶香味濃郁,也是消耗淡奶油的好辦法,現在天氣炎熱,正適合吃。用料牛奶200克淡奶油150克細砂糖30克玉米澱粉10克奶粉40克牛奶雪糕做法簡單的做法一起學習準備好材料材料加入到到不粘鍋裏用手動打蛋器攪拌均勻全程小火加熱,不停攪拌攪拌到稍濃稠...
-
🍓“冰激淋”(簡易版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
🍓Littlemonkey&littleLion🧁用料1)淡奶油500克2)白砂糖50克3)可可粉5克4)抹茶粉5克5)蔓越莓適量🍓“冰激淋”(簡易版)的做法🍓1)淡奶油倒入“廚師機”中。🍓2)加入10%砂糖。🍓3)中速打發。🍓4)打發至奶油“倒立不會流動”即可。🍓5)準備可可粉和抹茶粉🍵。🍓6)將打發...
相關文章
- 榴蓮千層蛋糕,特別的愛給特別的你|沒烤箱也要吃甜NO.7的詳細做法,榴蓮千層蛋糕,特別的愛給特別的你|沒烤箱也要吃甜NO.7做法技巧
- 一顆雪花酥,甜到你心裏的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 紅絲絨蛋糕 | 特別的愛送給特別的你的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 一定要試試這個苦瓜炒飯,特別的好吃!!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 聽說,你們想吃西瓜了?來,一起來吃瓜~的詳細做法,聽說,你們想吃西瓜了?來,一起來吃瓜~做法技巧
- 紀念我的20021225,特別的人,想念你的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 少年的你,一定像那桃花酥一樣,酥酥&甜甜!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 想要,只屬於你的那款不一樣風格的蛋糕嗎?……請關注的詳細做法,想要,只屬於你的那款不一樣風格的蛋糕嗎?……請關注做法技巧
- 白菜千層鍋:沒什麼,就是想送你一朵特別的玫瑰花的詳細做法,白菜千層鍋:沒什麼,就是想送你一朵特別的玫瑰花做法技巧
- 特別好吃的酸菜魚肯定和你吃的不一樣的烹飪做法,大廚教你詳細做法