好看好吃的香橙果醬（marmalade)

簡單快手，營養健康，好看好吃，你一定要試試！搭配麪包、酸奶、冰淇淋等都超級棒！
一般的果醬都只是用果肉來做，這款叫Marmalade的果醬因爲添加了部分果皮，使其吃起來更多了層次感而別具風味。

用料  

好看好吃的香橙果醬（marmalade)的做法  

1. 1. 洗淨橙子表皮並晾乾

2. 2. 分離果皮與果肉。並且儘量去除果皮上白色部分，將果皮切成細絲（這裏我只使用了其中三個橙子的果皮）。

3. 3. 將部分白砂糖與果皮混合醃製半小時左右。

4. 4. 將橙子擠出的果汁與果肉一起放入料理機中打爛成果漿。

5. 5. 將醃製好的果皮與果漿一起放入鍋中熬煮，根據橙汁甜度與個人喜好加入剩下的白糖，擠出檸檬汁加入鍋中熬煮。

6. 6. 當勺子盛出的醬在盤子上不會輕易流動時就可以出鍋裝瓶了。這麼好看的顏色，愛了愛了！