臍橙果醬

橙子皮全加進去，纔會有最濃郁的橙香味兒和最美的顏色。

用料  

臍橙果醬的做法  

1. 橙子取果肉+糖醃漬過夜，出(汁兒)。
   全部橙皮去白瓤，焯水2遍，切稀碎，+(汁兒)，燒滾，入電燉鍋保溫6~8小時。

2. 將煮好的橙皮和橙肉混合，倒入鍋中，大火燒開，小火收汁，期間不停攪拌至濃稠。

3. 熬至舀一些醬，可以緩慢掉下即可。