100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine熱紅酒配方
刷爆全國網絡的上海聖誕剛剛告一段落,堪稱全球最內卷聖誕節的魔都也誕生了無數節日美食。這不,T仔立刻帶着刷遍聖誕集市的TABASCO®熱紅酒來啦!
逛集市幾乎人手一杯,超適合冬天冷冷的天氣裏來上一口熱乎乎暖暖的熱紅酒!葡萄酒的濃郁果味搭配上肉桂、柑橘的芬芳,用TABASCO®辣椒汁代替因溫煮揮發掉的酒精的烈感,即使不喝酒的人也可以適當小酌,辣椒的熱烈也能讓愛酒的人連連稱讚。
冬日裏煮上一小鍋,順着蒸騰的酒氣,整個屋子都會瀰漫出熱紅酒的香甜氣,趕快收藏這個TABASCO®熱紅酒配方,解鎖這個冬天最溫暖的飲品吧!
用料
一瓶紅酒 | 750ml |
新鮮橙子 | 2個 |
TABASCO®原味辣椒汁 | 3茶匙 |
肉桂條 | 3根 |
丁香 | 10粒 |
紅糖 | ¾杯 |
八角 | 4顆 |
100%正宗!火遍魔都的TABASCO® Mulled wine熱紅酒配方的做法
將橙子小心翼翼的削皮,注意不要削到太多白色部分避免煮的時候太苦。剩下的橙子榨汁
將其他食材準備好放入鍋中
然後把所有食材都放入紅酒中中小火煮到剛剛冒出蒸汽,立刻小火慢燉30分鐘讓香料的味道充分浸入
出鍋前加入3茶匙TABASCO®原味辣椒汁,讓熱紅酒的口感更佳熱烈。
小貼士
★★★★★感謝關注TABASCO®下廚房,希望T仔能成爲你廚房裏最佳小助手~跟做食譜有驚喜喔!快快跟做吧~
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