美味佳餚館銀耳酒釀小丸子甜湯
甜品2.31W
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奶油咖啡冰棍（無糖）記錄貼的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料牛奶400克奶油200克咖啡粉6克雞蛋黃6個黃原膠1赤蘚糖醇10%鹽適量香草膏奶油咖啡冰棍（無糖）記錄貼的做法除奶油外加熱混合不超過85度奶油打發後與蛋液混合，有點點輕微細渣渣水感，有點類似苦咖啡內部口感，更硬一點...
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自制煉乳 代糖版的做法和圖解,自制煉乳 代糖版怎麼做更好吃
外面買的添加劑太多了，不適合抗糖的我，所以自制了。用料牛奶750ml羅漢果代糖105克自制煉乳代糖版的做法牛奶和糖混合後中火加熱，不停攪拌。越來越濃稠，改小火依舊不停攪拌。出品245g左右煉乳我用的是這款羅漢果代糖，tb可以搜一下，他比白糖要甜一些，一般白糖10克他只需...
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橘子糖水(夏日消暑飲)的烹飪做法，大廚教你詳細做法
夏天的時候，更愛吃水分多的水果。有時候小朋友不愛直接吃橘子，可以試試做橘子糖水，放涼了也是消暑的好飲品。用料橘子3個水半鍋糖適量橘子糖水(夏日消暑飲)的做法橘子去皮，剝成瓣兒。把白色的經絡去除。鍋內放水，放入橘子瓣兒，放糖，中小火熬20~30分鐘。放涼，甜甜爽爽~...
