可愛的白胖子——雪媚娘

用料  

可愛的白胖子——雪媚孃的做法  

1. 白砂糖55g用15g溫水化開加入糯米粉125g➕35g澱粉中攪拌，然後放入鍋中蒸30min（記得包保鮮膜）

2. 芒果切丁，奧利奧用擀麪杖壓碎

3. 400g奶油➕35g白糖打發（奶油冷藏後更好打發，喜歡吃甜一點的可以多加一點糖）

4. 蒸好的糯米糰加入隔水融化的黃油揉成麪糰，分成劑子，和包餃子一樣，擀成皮，中間厚邊緣薄

5. 放入奧利奧或芒果再加入奶油，包的手法忘了拍，底部收口就可以，糯米糰很好收口

6. 包好就可以直接吃啦，這是沒有冷藏的效果，奶油稍微有點兒化，冷藏後更好吃哦😉😉