少油少糖寶寶可吃濃郁棗香棗泥蛋糕
甜品3.11W
孩子總是喝不完牛奶和酸奶,爲了不浪費,總是用來做蛋糕麪包,最近過年又收到了一大箱紅棗,就要想辦法把紅棗都吃掉!
用料
紅棗 | 12顆 |
玉米油 | 25克 |
雞蛋 | 6個 |
酸奶/牛奶 | 80克/70克 |
低筋麪粉 | 70克 |
細砂糖 | 25克 |
少油少糖寶寶可吃濃郁棗香棗泥蛋糕的做法
紅棗去核蒸熟,壓碎成泥。分蛋,準備材料。
油燒熱,開始有紋路,倒入麪粉攪勻。
放涼加入蛋黃和酸奶和紅棗泥,一點點加。
蛋白加糖打發。兩個混合均勻。
烤盤倒水160度預熱。模具鋪油紙,蒸烤1小時。
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