無黃油也可，不粘手，一次成功的雪媚娘

小侄子特別喜歡吃奶油，雪媚娘太適合收買他了哈哈
1、無黃油可以用玉米油替代，只是爲了讓糯米糊不變幹變硬
2、攪拌揉勻後的麪糊放入冰箱中冷藏一晚上，麪糊就不粘手了

用料  

無黃油也可，不粘手，一次成功的雪媚孃的做法  

1. 水磨糯米粉（120克）與玉米澱粉混合

2. 糖用熱水化開

3. 然後將化開的糖水加入牛奶中

4. 然後倒入水磨糯米粉與玉米澱粉混合物中，攪拌均勻

5. 麪糊過篩，去掉粉塊狀顆粒

6. 放上蒸鍋大火蒸30到40分鐘（用筷子戳一下，若沒有液體滲出，即可出鍋）

7. 蒸麪糊的過程中，將黃油隔水融化成液體（用玉米油省略此步）

8. 準備好奧利奧餅乾碎和喜歡吃的水果丁

9. 取出麪糊，加入融化後的黃油，攪拌均勻待麪糊稍涼，用手揉勻

10. 揉勻後放入冰箱冷藏一晚上（冷藏久一點麪糊比較不粘手）

11. 冷藏期間，將剩餘的水磨糯米粉（30克）小火炒熟，炒出香味，且有稍微塊狀即可

12. 打發淡奶油

13. 取出一小塊麪糊，在炒熟的糯米粉中滾一下，擀成大小合適的圓片（如果有那種蘸醬的小碟子可以把麪皮放在上面包，包起來會比較好看）在上面放上奶油、奧利奧碎和喜歡的水果丁，包起來

14. 然後你就得到了一個可愛的雪媚娘了嘿嘿