無需烤箱,一次成功的雪媚娘
超好吃的雪媚娘,趕緊試試吧❤️
用料
糯米粉 | 100克 |
牛奶 | 180克 |
黃油 | 20克 |
糖 | 20克 |
玉米澱粉 | 30克 |
奶油 | 200克 |
無需烤箱,一次成功的雪媚孃的做法
糯米粉+玉米澱粉+牛奶+白糖倒入碗中,攪拌均勻,過篩,上鍋蒸20分鐘;
利用這段時間,先切個芒果;
炒手粉(糯米粉);
蒸熟後趁熱加入黃油,然後取出,揉麪墊上放少許手粉,麪糰反覆拉伸口感更好;然後放入冰箱;
打發奶油,(打硬點)裝入裱花袋;
奶油打發好,取出麪糰,擀皮;
擠上奶油,放入幾粒芒果;
擠上奶油,包裹住芒果,收口包好;
完成;
成品圖;
成品圖;
成品圖;
成品圖。
小貼士
包好後可放冰箱冷藏。
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