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【韓式快手拌蒜薹】原來蒜薹還可以這麼做

「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖

蒜薹總是炒着吃
難免會膩
春節將至
大魚大肉
也總想吃點清淡的
這道拌蒜薹
就是個不錯的選擇

用料  

蒜薹 1小把(300克)
適量
韓式辣椒面(粗) 半勺
韓式辣椒醬 1勺
海鮮醬油 1勺
糖稀 半勺
香油 1勺
芝麻 適量

【韓式快手拌蒜薹】原來蒜薹還可以這麼做的做法  

  1. 準備材料

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜薹清洗乾淨切段備用

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加水,水開後放適量的鹽

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第4張
  4. 蒜薹放入鍋中
    燙1分鐘關火,撈出過涼水清洗

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第5張
  5. 清洗後瀝乾水分放入盆中

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第6張
  6. 放入醬油,辣椒醬,辣椒麪,糖稀,芝麻,香油
    戴一次性手套抓拌均勻就好嘍

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第7張
  7. 拌好後的樣子,好吃
    屬於甜口
    全程無美顏,樣子依舊好看

    「韓式快手拌蒜薹」原來蒜薹還可以這麼做的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.燙1分鐘會有點咯吱咯吱的聲音,想吃稍微軟點的可以適當延長時間,但也不要太久,否則太軟
2.韓式辣椒麪跟醬相對甜口,小朋友可以吃,
喜歡吃辣的可以加辣

標籤:韓式 蒜薹 快手