美味佳餚館韓式裱花鮮奶戚風蛋糕
韓式料理6.38K
奶油霜加奶油戚風蛋糕的做法
用料
| 蛋糕胚…雞蛋 | 三隻 |
| 低筋粉 | 60克 |
| 糖粉 | 10克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 牛奶 | 35克 |
| 鹽 | 0.5克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 抹面…淡奶油 | 400克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 奶油霜…多美鮮無鹽黃油 | 1塊227克裝 |
| 牛奶 | 110克 |
| 糖粉 | 55克 |
| 食用色素 | 自選 |
韓式裱花鮮奶戚風蛋糕的做法
戚風蛋糕做法完成一個六寸戚風蛋糕
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奶油抹面
奶油霜裱花。用玫瑰裱花法
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用料雞蛋5個蔥花少許胡蘿蔔碎少許鹽半勺昆布水200克푸딩계란찜韓式布丁蒸雞蛋的做法5個雞蛋➕200ml昆布水加鹽打散昆布水=5cm一張昆布➕200ml水泡30分鐘雞蛋液過濾兩三次纔會做出更柔軟的雞蛋羹玻璃保鮮盒四面都刷上香油，方便分離把雞蛋液倒上保鮮盒中，上面放蔥...
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韓國EDIYA出品一人份冰沙價格5000韓幣有草莓燕麥，蜜桃燕麥，蜜豆年糕遠在中國的我只能復刻用料牛奶80克芒果1個（中）燕麥30克蜂蜜/煉乳1勺韓式【芒果燕麥冰沙】的做法牛奶提前冷凍芒果切塊燕麥加蜂蜜/煉乳牛奶搗碎或是擦碎放入杯中加入燕麥芒果撒點裝飾（做蛋糕剩下的...
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有一次去韓料店，點了一份芝士排骨。廚師真的是很不用心料理。菜品味道一般，很乾，口味不豐富，肉還老的咬不動。着實氣憤。回來自己嘗試做了一下，明明就可以做的很好吃。用料韓國辣醬2勺生抽2勺味淋2勺蜂蜜🍯2勺香油1勺白醋1勺大蒜4瓣黑胡椒欲罷不能的韓式芝士排骨的...
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第一次做，看了很多方子，以及下面的評論，發現抹醋的鹽的，都反饋很硬很鹹容易翻車，這個我做了一次成功用料五花肉克鹽克孜然粉椒鹽粉複合醬油山姆牛肉醬家裏有啥放啥必成功的脆皮烤肉的做法醃肉，網上有溼料乾料都有醃製的，我覺得都可以，家裏有啥放啥，甚至叉燒醬，沙茶醬都可...
