萬能韓式烤肉醃料/蘸料

酸甜辣口味

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用料  

萬能韓式烤肉醃料/蘸料的做法  

1. 配料表中的所有東西，除了蒜蓉和薑蓉，按自己口味混合就是一個萬能蘸料。酸甜辣口味。可以蘸水煮西蘭花或者章魚腳。

2. 在萬能蘸料中再加入蒜蓉和薑蓉，就又變成了萬能烤肉醃料。把五花肉切片加入醃料和啤酒中醃製半小時，烤箱200度中層烤15-20分鐘就好咯。

3. 用蘇子葉（或生菜）捲上烤五花肉+辣白菜+尖椒片+大蒜片（生的！不吃生蒜不要加），啊！真是太好吃了！