美味佳餚館萬能蘸料—醬油蘸萬物
菜譜7.47K
用料
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 油 | |
| 蔥段 | |
| 薑片 | |
| 桂皮 | |
| 八角 | |
| 香葉 |
準備材料⬆️
![萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第2張]( "萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第2張")
開火熱鍋，放入少許油，把姜和蔥結放進去爆香。香味出來後，在鍋里加入所有香料、1碗醬油、1/3碗白糖、小火燒開後煮5分鐘。
![萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第3張]( "萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第3張")
過濾掉香料，萬能醬油就做好了～
![萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第4張]( "萬能蘸料—醬油蘸萬物的做法步驟圖 第4張")
![香草芝麻醬食譜做法大全,超簡單的香草芝麻醬做法步驟]( "香草芝麻醬食譜做法大全,超簡單的香草芝麻醬做法步驟")
香草芝麻醬食譜做法大全,超簡單的香草芝麻醬做法步驟
用料芝麻醬100g蒜瓣10g香草/羅勒適量醬油3小勺香醋1.5小勺冷開水150ml白胡椒粉少許香草芝麻醬的做法料理機打勻，可以拌蔬菜...
![薑汁撞奶-製作過程的詳細做法，薑汁撞奶-製作過程做法技巧]( "薑汁撞奶-製作過程的詳細做法，薑汁撞奶-製作過程做法技巧")
薑汁撞奶-製作過程的詳細做法，薑汁撞奶-製作過程做法技巧
原料比例按重量如下鮮奶10:奶粉1:薑汁1:糖0.5我用的點心盅容量大約220ml，一次做三杯。所以牛奶用600g，奶粉60g，薑汁60g，糖30g。步驟：1生薑去皮榨汁，過濾到沒有姜渣，分裝在點心盅內備用。2牛奶裏放入奶粉（實際加到80g，凝固效果更好）和糖，攪拌均勻，小火加熱到85攝氏度左右就...
![非常好吃的甜酸口醃黃瓜的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "非常好吃的甜酸口醃黃瓜的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
非常好吃的甜酸口醃黃瓜的烹飪做法，大廚教你詳細做法
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺（用來給黃瓜殺水）姜20～30克白糖200克（最好用三溫糖）醬油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口醃黃瓜的做法黃瓜這...
![下飯的肉炒口蘑的做法和圖解,下飯的肉炒口蘑怎麼做更好吃]( "下飯的肉炒口蘑的做法和圖解,下飯的肉炒口蘑怎麼做更好吃")
下飯的肉炒口蘑的做法和圖解,下飯的肉炒口蘑怎麼做更好吃
用料口蘑15個生抽1勺鹽3克蒜2瓣蠔油半勺蔥1根姜2片下飯的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控幹。切薄片備用。起鍋燒油油熱下肉炒熟肉熟後下蔥姜然後下口蘑口蘑半熟後下蒜末，生抽，鹽，耗油炒熟出鍋！...
