減脂期雞胸肉榨菜燜蕎麥麪
減肥食譜3.28W
這個面我一般配個涼拌包菜,很爽口。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1克 |
蕎麥魔芋面 | 50克 |
料酒 | 1勺 |
減脂期雞胸肉榨菜燜蕎麥麪的做法
雞胸肉切塊,加料酒生抽耗油醃製半小時。這個是我一頓做剩下的,準備冷凍下次在用的雞胸肉。
小火少油,不粘鍋把雞胸肉炒到斷生
我用的是這種半乾的面
鍋中加少許水,放入麪條,蓋蓋小火五分鐘。
出鍋前加入榨菜,拌勻。加點香菜又能點綴又能增香,按自己口味。
小貼士
全程就是用雞胸肉裏面的調味料,沒有額外添加,可以按自己口味加鹽跟雞粉。
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