小美版 蘆筍濃湯
西餐2.59W
用料
蘆筍切段 | 500克 |
鹽 | 10克 |
黃油 | 30克 |
水 | 500克 |
土豆切塊 | 250克 |
黑胡椒粉 | 適量 |
小美版 蘆筍濃湯的做法
將黃油,蘆筍,土豆,放入主鍋,設定5分鐘/100度/速度1拌炒。
加入水,鹽,黑胡椒粉,設定15分鐘/100度/速度1烹煮。
設定1分鐘/速度10漸速調和。
盛出後,用稀奶油裝飾。
小貼士
1,水可以替換成高湯。
2,重量略有差別問題不大,最多就是湯的濃稠度不同。
3,蘆筍的功效: 清熱利尿、健腦益智、降脂減肥
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