自制香醇煉乳
自制醬2.27W
早晨一杯牛奶,一片夾着煉乳的吐司,吃過這頓甜蜜的早餐,這天你會元氣滿滿。^ω^
用料
全脂牛奶 | 250mL |
細砂糖 | 適量(根據個人口味) |
自制香醇煉乳的做法
準備材料
大火將牛奶煮沸,加入一半細砂糖,攪拌至融化
小火慢燉,5分鐘後加入剩餘細砂糖,攪拌融化。關火蓋鍋蓋,放置5分鐘。
大火煮至冒泡,轉到中小火煮1分鐘
出鍋過篩,冷卻即可享用
小貼士
大火、中小火不停攪拌,小火關蓋
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