心心念的荷葉餅

孩子愛吃荷葉餅夾肉，外面賣的速凍荷葉餅看了一下，不認識的添加劑在配料表裏一串串的漢字打印着看看都頭疼🤯，今天做麪包，順便把荷葉餅也一起做了。時間長沒更新了，來分享一下🤗

用料  

心心念的荷葉餅的做法  

1. 看到這麼多配料是不是擔心😪

2. 我用的和麪機，除了油之外，食材都放進去攪拌，8分鐘取出。

3. 總共我分成17份後，用溼籠布蓋5分鐘。

4. 擀成橢圓

5. 刷層油，第一個我刷的有點多。把油刷瀝乾在刷哈

6. 然後對摺用梳子壓花，正反兩面。

7. 筷子收邊

8. 和孩子分工合作，其樂融融。付出勞動吃的才香😍

9. 放進蒸鍋裏，醒發一個小時。

10. 上鍋蒸15分鐘。

11. 一週的食材做好了

12. 粉蒸肉蒸好了，兩者合二爲一～哎～這味道～～yyds🤣🤣

13. 美味不可當！隔着屏幕都能聞到香味～😍
    
    Ps:做好的荷葉餅和麪包放涼，我都會冷凍起來儲存，早餐就很方便了。