不用起油鍋的臘肉飯

用料  

不用起油鍋的臘肉飯的做法  

1. 大米清洗乾淨，瀝乾。（我這裏用的是2份大米，一份糙米，糙米有大量的B2哦。全部用大米也可以）

2. 所有食材切丁。

3. 所有的食材依次放在大米的上面，番茄放中間，在番茄表皮劃個十字（便於飯熟後去皮），然後放入油、鹽、水開始煮。（煮之前不用攪拌）。

4. 電壓力鍋調到“自訂”30分鐘，因爲標準的煮白米飯煮飯時間是設定在18分鐘，因爲現在有肉類食材，所以時間需要相應增加。這是煮完後的效果。

5. 開蓋後，再用筷子攪勻，就可以吃啦，照片不太好看。

6. 這張照片好看了吧😜，有沒有感覺馬上想吃一口呀😃