美味佳餚館

麪食

技巧會讓飯菜更可口,熱門的麪食精選欄目是專門提供麪食的相關精彩內容的地方,麪食做法,麪食的做法,麪食大全,麪食做法大全帶圖解,麪食製作,特色麪食,這裏的麪食相關內容,小編都精心編輯,精選優質麪食的相關知識,分享一些麪食方面的經驗知識。

  • 大黃米糉子,八寶糉子,包糉子真是個體力活喲!的詳細做法,大黃米糉子,八寶糉子,包糉子真是個體力活喲!做法技巧

    大黃米糉子,八寶糉子,包糉子真是個體力活喲!

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  • 用最高禮遇祭奠一場花事|槐花蛤蜊肉包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用最高禮遇祭奠一場花事|槐花蛤蜊肉包

    毫不誇張的說,中午剛做的,還熱乎的~實在忍不住來發個做法,這個餡兒真的YYDS,讓一個好久不記得更新的人趁着中午半小時休息時間也要寫個做法出來~畢竟吃槐花也就是這幾天的事兒~作爲強迫症的我,喜歡皮餡兩光,也順便說說我是...

  • 美味炒粉(江西米粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味炒粉(江西米粉)

    用料米粉克水美味炒粉(江西米粉)的做法水燒開,把米粉放進去煮3分鐘,再燜6-7分鐘,燜好的米粉撈出過冷水後瀝乾水分,抹油準備配料,炒熟後加入米粉翻炒,調味,好吃的米粉就完成了!...

  • 絕對不能錯過的夏季開胃主食———麥耳朵的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對不能錯過的夏季開胃主食———麥耳朵

    用料麪粉克鹽克水克肉番茄2個娃娃菜(白菜也可)蔥薑蒜適量絕對不能錯過的夏季開胃主食———麥耳朵的做法麪粉用溫偏涼水和,水少少的放,不夠再加~直到揉出光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒至少20分鐘。蔥薑蒜切絲,白菜或娃娃菜切絲,肉...

  • 玉米雞胸肉蒸餃的做法和圖解,玉米雞胸肉蒸餃怎麼做更好吃

    玉米雞胸肉蒸餃

    “過好自己的生活,自己開心最重要”不應該被自私偏激地解讀,只有在自身快樂的狀態裏才能最大限度地帶給別人樂觀的力量、安靜的力量、溫柔的力量、和自洽的力量……用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根玉米粒2-3勺雞蛋1個餛飩皮約2...

  • 手工發麪食譜做法大全,超簡單的手工發麪做法步驟

    手工發麪

    發麪也是一門技巧用料麪粉兩瓢酵母4克水適量手工發麪的做法因爲經常發麪,基本都是用面瓢來做標準用酵母粉,後面有說明方法以前都會化開後來發現這樣做更省事加水建議溫水然後分次倒入水讓麪粉成絮狀水加好的標準就是這...

  • 發麪花捲👏食譜做法大全,超簡單的發麪花捲👏做法步驟

    發麪花捲👏

    第一次做花捲,還是很成功的✌️用料麪粉200克酵母3克水170克鹽1克雞蛋1個香蔥切碎末辣椒2個火腿腸1根溫水克食用小蘇打2克發麪花捲👏的做法先和麪。太陽好的話,個把小時就可以發好。發到這樣網狀就可以了。擀成麪餅,刷上油...

  • 家常低配菠蘿飯的做法和圖解,家常低配菠蘿飯怎麼做更好吃

    家常低配菠蘿飯

    總菠蘿飯要配海鮮才完整,但是哪怕材料有限,依然可以嘗試,低配版菠蘿飯來啦✔水果比較生冷,腸胃不是很好的小夥伴也可以嘗試把水果做到飯裏啦,既營養又美味還照顧腸胃,有小朋友也可以一起做起來😋😋😋用料米飯1碗菠蘿1/4個雞...

  • 沙棘紅糖西米糉的做法和圖解,沙棘紅糖西米糉怎麼做更好吃

    沙棘紅糖西米糉

    低卡低脂好吃不膩,減肥期的不二的選擇用料西米500克糉葉30片紅糖54克沙棘紅糖西米糉的做法新鮮糉葉,兩面清洗乾淨,放好瀝乾水備用紅糖切碎備用,西米直接清洗瀝乾水,和紅糖一起攪拌直接糉葉開包糉子冷水下鍋煮1.5小時美味低...

  • 萌寶包餛鈍(超簡單的調餡及包法)

    包餛飩,兩大一小的量。肉餡兒500克500克肉餡裏放兩個雞蛋、生抽、香油、適量的鹽攪拌,把他們攪拌均勻可以放一些生薑末不喜歡的可以不放如果,放了生薑末之後,肉餡兒有點乾的話,可以再放一個雞蛋(寶媽包餛鈍之懶人包法)萌寶包...

  • 素餡蒸餃🥟食譜做法大全,超簡單的素餡蒸餃🥟做法步驟

    素餡蒸餃🥟

    疫情囤的菜,吃的一樣剩一點,來個餃子餡!用料木耳6朵雞蛋3個胡蘿蔔1根韭菜一把粉絲1把麪粉適量鹽適量十三香適量香油1勺豬油1勺蠔油1勺素餡蒸餃🥟的做法哈哈哈哈哈三個雞蛋又是打出雙黃蛋的一天雞蛋打散熱油炒散放涼備用...

  • 疫情期間簡單自制餛飩皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    疫情期間簡單自制餛飩皮

    2022年的春天上海太難了以往很簡單的事情,都變得很奢侈~終於團到了麪粉,那就自己動手用料麪粉180克沸水70克蛋液20克澱粉若干基本面粉和液體的配比2:1疫情期間簡單自制餛飩皮的做法倒入所有的材料用筷子攪成絮狀按壓這時...

  • 榆樹錢兒窩窩頭的做法和圖解,榆樹錢兒窩窩頭怎麼做更好吃

    榆樹錢兒窩窩頭

    無意中發現有榆樹錢兒、就想試試做窩窩頭、一做還挺好吃、我做了幾次都成功、這個成功率太高了、沒啥難度、用料榆樹錢兒大概三大把玉米麪適量雞蛋一個鹽也可以不放蔥花適量食用油兩羹匙榆樹錢兒窩窩頭的做法看見別人...

  • 「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹

    又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「糉子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麪粉200克鹽2克常溫水110克餃子餡兒1份抹茶...

  • 香噴噴的福清菜乾飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的福清菜乾飯

    我是福建的,福建福州的,福州福清的,福清吃飯叫夾笨,好吃叫做呀吼夾。用料米3杯五花肉150克胡蘿蔔半根包菜半個蒜苗1根香噴噴的福清菜乾飯的做法切好配料,五花肉切成2釐米厚的長方形塊狀。五花肉煸炒出油,加入蒜白、胡蘿蔔絲...

  • 發麪韭菜燒餅的做法和圖解,發麪韭菜燒餅怎麼做更好吃

    發麪韭菜燒餅

    用料餅皮:麪粉500克酵母5克水480-500克糖5克鹽1克韭菜餡:韭菜500克雞蛋3個火腿腸4根鹽2克十三香2克雞精2克油30克發麪韭菜燒餅的做法麪粉、糖、酵母、水放一起攪拌均勻蓋保鮮膜發酵至兩倍大,開啟攪拌上勁韭菜洗淨瀝乾水...

  • 「藜麥黃米蜜棗糉」小腳糉子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【藜麥黃米蜜棗糉】小腳糉子

    jio丫形的小糉子,包的過程很好玩。無法塞很多餡,適合包甜糉子。糉子節臨近警告:糉子狂魔要出來遛街了-w-用料大黃米400G三色藜麥80G白砂糖50G豬油25G金絲蜜棗16顆幹蘆葦葉48片【藜麥黃米蜜棗糉】小腳糉子的做法大黃米400...

  • 春天裏🉐️韭菜雞蛋餡餅🥙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天裏🉐️韭菜雞蛋餡餅🥙

    這個春天疫情隔離在家,團了一大把韭菜,在家享受下春天的味道用料韭菜500雞蛋4個高筋麪粉400克鹽1.5克30度溫水220克香油,食用油適量白胡椒粉,蠔油適量白醋5滴春天裏🉐️韭菜雞蛋餡餅🥙的做法把需要的麪粉,鹽,溫水揉和成一個表...

  • 一口一個軟妹子「豆沙小饅頭」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一口一個軟妹子「豆沙小饅頭」

    記得還是學生時代的時候,每天中午放學後,都要去學校附近的市場吃午飯。。。一口一個的軟妹子「豆沙小饅頭」更是每天必吃的主食,再配上一碗涼皮,那感覺。。。真的是賽神仙😂😂😂商鋪老闆是論斤售賣,忘記了具體價錢,只知道每...

  • #菜飯這麼燒真的絕了#減脂期也可以的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #菜飯這麼燒真的絕了#減脂期也可以

    今天的美食減脂期的mm只能放在中午吃,晚上還是要自律哦~減肥三個月以來明白的道理就是想吃什麼就去吃,千萬不要強迫自己忍住,否則很容易崩潰,然後暴食。但所有高熱量易發胖的食物都放在早上和中午吃完。我就是如此~↓↓↓下...

  • 混合雜糧飯食譜做法大全,超簡單的混合雜糧飯做法步驟

    混合雜糧飯

    來自知乎@章滬川用料大米大米雜糧燕麥燕麥米藜麥鷹嘴豆亞麻籽蕎麥高粱玉米碴小麥胚芽小米混合雜糧飯的做法任意幾樣雜糧混合裝入米桶。(吃雜糧的原則是種類越多越好)把白米和雜糧按2:1左右比例混合即可。米水比例同正常...

  • XO醬炒陳村粉(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    XO醬炒陳村粉(家庭版)

    炒豬腸粉吃得多,不防可以炒個陳村粉吃吃吧,把家裏有的配菜都拿出來炒用料陳村粉(2人份量)1斤雞蛋1個西生菜(其他菜也可以)半個紅蘿蔔1根洋蔥1/4個XO醬1勺蒜蓉醬(可不放)少許美極醬油半勺蒸魚豉油半勺老抽半勺耗油少許蔥花(可不...

  • 好消化的榆錢饅頭的做法和圖解,好消化的榆錢饅頭怎麼做更好吃

    好消化的榆錢饅頭

    前陣子爸爸去爬山摘了好多榆錢,給了我兩大包,分給樓下阿姨一些,剩下的各種花樣吃,炒雞蛋,煎小油餅,做湯,捏窩窩,蒸饅頭,我胃不好,窩窩和小油餅尤其明顯,吃完捂着肚子溜一個小時圈還不好受,蒸饅頭就好的多,腸胃不好的人面食儘量吃發...

  • 黑麥雜糧捲餅的做法和圖解,黑麥雜糧捲餅怎麼做更好吃

    黑麥雜糧捲餅

    低升糖減脂,營養均衡用料黑麥粉克小麥粉即食燕麥亞麻籽雞蛋1個雞胸肉少量菜椒少量杏鮑菇1個生菜葉少量黑麥雜糧捲餅的做法將黑麥粉、小麥粉、燕麥片、亞麻籽粉加少量水攪拌成糊狀。雞胸肉加姜蒜沫黑胡椒、生抽調味,其他...

  • 鍋巴兩面黃食譜做法大全,超簡單的鍋巴兩面黃做法步驟

    鍋巴兩面黃

    一道可以做主食的菜譜!用料隔夜飯1碗海苔碎1包油1勺蠔油1勺澆頭配菜隨君選擇鍋巴兩面黃的做法加入1小包海苔碎,加1勺蠔油,1勺食用油,抓拌均勻!烤箱200度預熱10分鐘!在烤盤上弄成2個大餅!180度10分鐘翻面再8分鐘!放入盤中準備...