味好美|簡單易做的鮮美開胃的冬陰功湯麪
煮一碗鮮美且開胃的冬陰功湯麪,開啟你的味蕾,蛋白質、碳水化合物、膳食纖維都齊全了,關鍵好吃管飽還不胖!
用料
味好美冬陰功風味鍋物底料 | 1袋 |
雞蛋 | 2個 |
西紅柿 | 1個 |
檸檬 | 半個 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
大白菜 | 幾葉 |
紫甘藍 | 幾片 |
豆芽 | 1小把 |
萵筍葉 | 幾葉 |
甜豆仁 | 一小把 |
九節蝦 | 4只 |
口蘑 | 8個 |
味好美|簡單易做的鮮美開胃的冬陰功湯麪的做法
把所有食材洗洗乾淨,切片切塊備用。
炒鍋鍋熱加入油,煎2個雞蛋,半凝固即可盛出備用。
炒鍋裏倒入油,放西紅柿進去翻炒一會。
倒入味好美冬陰功風味鍋物底料。
再加入水,建議醬:水=1:5。大火燒開。
這個時候另起一鍋水燒開,加入麪條進去煮。
冬陰功湯底燒開,加入白菜、胡蘿蔔、豆芽、口蘑、煎蛋,大火燒開,煮一會。
再加入紫甘藍、甜豆仁、九節蝦,檸檬片,擠入檸檬汁,大火燒開
倒入一杯椰奶。
大火燒開,直至九節蝦變紅。
這個時候麪條也煮熟,瀝乾水分。
最後往鍋裏撒入萵筍葉煮沸一下,根據口味酌情調味一下。即可食用
碗裏盛入瀝乾煮熟的麪條,再盛入冬陰功湯,一碗鮮美開胃的冬陰功湯麪就可以吃啦!
小貼士
蔬菜可以根據各家喜好和食材調整!
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