雪梨羅漢果茶
冬天吃啥最帶勁?當然是火鍋啦!但我今天不是來發火鍋方子的,如果你確實饞了,可以先了解一下火鍋蛋糕。
阿濤是作死星人,在PM2.5爆表的一天,還來了一次户外跑,結果幾口冷空氣下肚,嗓子突然就咳嗽起來。這還不算完,約好的火鍋局,也絕不能掃大家興,美其名曰,以毒攻毒。這下好了,徹底撲街了。
幸好,我有各種神奇的方子在手,什麼冰糖燉檸檬,柚子蜂蜜茶,都是止咳潤肺的神器。今天推薦一款雪梨羅漢果茶,相比起前兩款茶,羅漢果甜味是蔗糖的300倍,但卻幾乎沒有一絲熱量,是怕甜人士的理想代糖。火鍋大餐後來一碗雪梨羅漢果茶,潤潤嗓,降降火,舒服!
烘焙幫公眾號:hongbeibang
用料
梨 | 1個 |
羅漢果 | 1/4個 |
清水 | 適量 |
雪梨羅漢果茶的做法
雪梨洗淨去皮。
切小塊裝入碗中。
敲開羅漢果,取1/4羅漢果待用,不要太多了,否則會很甜。
將羅漢果跟雪梨放在一起,注滿清水。
水沸後轉小火,燉40分鐘。
清咽潤肺的雪梨羅漢果茶就做好了。
小貼士
1、羅漢果不要太多,否則會太甜,而且湯色會過深。
2、羅漢果跟桂圓、菊花、銀耳一起用也是很好的。
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