文怡~如何延長乾製海產品的保質期

用料  

文怡~如何延長乾製海產品的保質期的做法  

1. 買回這些乾製海產品後（有的會有濕度），一定要先把它們平攤，放在有陽光，且通風的地方再次風乾。

2. 然後，將海產品放入密封袋（或密封瓶）裏，將幾瓣剝開的大蒜放入，並封好袋口（或瓶蓋）。

3. 將裝有海產品的袋子或瓶子，放入陰涼，通風，且日光照射不到的地方，就可以啦。