鮮奶椰子糕
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用料
椰漿 | 2支 |
牛奶 | 2支 |
水 | 三斤八兩 |
糖 | 一斤四兩 |
魚膠 | 四兩 |
鮮奶椰子糕的做法
將糖與魚膠粉到入容器中攪拌均勻,待用
水燒開,倒入攪拌好的糖與魚膠粉容器中攪拌均勻
再倒入牛奶椰漿,攪拌均勻,冷後放入冰箱,凝固即可使用
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