【簡單粗暴的】自制冰淇淋😛😛
甜品1.94W
看了許多作者大大的分享,我找到了一種最簡單粗暴的方法。😊😊
用料
蛋黃 | 兩個 |
白糖 | 35克 |
純牛奶 | 250毫升 |
醋/檸檬汁 | 幾滴 |
【簡單粗暴的】自制冰淇淋😛😛的做法
蛋黃中加入白糖和醋攪拌均勻並放旁邊備用將牛奶倒入鍋中煮並倒入蛋黃液開小火用打蛋器不斷攪拌,煮至液體粘稠(五或十分鐘),然後下鍋倒入容器裏放冰箱冷凍就可以了。記得不定時的拿出來攪拌防止有冰碴子。
標籤:冰淇淋
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